Receta para hacer arroz chaufa de pollo · Recetas de Pollo Receta para hacer arroz chaufa de pollo · Recetas de Pollo

Receta para hacer arroz chaufa de pollo

Receta para hacer arroz chaufa de pollo

foto receta para hacer arroz chaufa de pollo

Receta para hacer arroz chaufa de pollo

En esta receta les voy a enseñar a hacer arroz chaufa con pollo, para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:

Ingrediente para la preparación del arroz chaufa de pollo:

  • Arroz blanco de grano largo 400 g.
  • 1 cucharada de azafrán.
  • Una pizca de sal.
  • 1 pimiento rojo sin pepitas y cortado a tiras.
  • 1 pimiento verde sin pepitas y cortado a tiras.
  • 1 guindilla verde picada.
  • 2 cucharadas de aceite de girasol.
  • 1 zanahoria rallada.
  • Muslos de pollo troceados y deshuesados 350 g.
  • Brotas de soja 150 g.
  • 2 cucharadas de salsa de soja.
  • 6 cebollas troceadas.

Preparación:

Una vez que disponemos de todos los ingredientes para cocinar, nos vamos a poner a ello. Lo primero que tenemos que hacer es echar el arroz junto con el azafrán a una cazuela u olla con agua y echarle una pizca de sal. Cuece el arroz alrededor de unos 10 minutos, cuando veas que el arroz esté tierno. Ahora escurre el arroz en un colador. A continuación pon el aceite de girasol en una sartén y cuece el pollo troceado hasta que coja un color dorado. Añade el arroz cocido y después eche las verduras y mézclelo todo. Y ya tendríamos el arroz con pollo listo para compartir con sus familiares y amigos.

 

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