Receta de sopa de pollo campestre · Recetas de Pollo Receta de sopa de pollo campestre · Recetas de Pollo

Receta de sopa de pollo campestre

Receta de sopa de pollo campestre

Receta de sopa de pollo campestre

Receta de sopa de pollo campestre

En esta ocasión tenemos una de las recetas que se guardan con mucho celo. Sabemos que la sopa de pollo es muy conocida en todo el mundo y que es preparada de maneras distintas en todo el mundo pero lo que pocos saben es que existe una forma citadina de darle ese sabor campestre a nuestro platillo y el secreto de lo revelaremos en este articulo.

Lo primero que debes tener en cuenta es que hay muchos aditivos que se pueden poner en nuestras comidas y deberás buscar un producto llamado sopa de gallina india o gallina criolla este lo puedes encontrar en cualquier supermercado y a lo mejor varié el nombre pero preguntando se llega a Roma.

Ingredientes para la Receta de sopa de pollo campestre:

  • 2 libras de pollo en piezas
  • 1 kilo de Malanga o Yuca
  • Medio kilo de maíz
  • 3 tazas de agua
  • Medio repollo
  • 2 zanahorias
  • 1 sobre de Sazonador de gallina Criolla
  • 1 kilo de papas
  • Hierba buena

Como puedes ver los ingredientes son muy fáciles de conseguir y debemos hacer énfasis en el sazonador de gallina criolla que le dará ese sabor a campo que estamos buscando.

Preparación de la receta de Receta de sopa de pollo campestre

Lo primero que debes hacer es lavar todos los ingredientes y cortarlos en pedazos, pon a hervor el agua en una cacerola y agrega el pollo déjalo tapado por 15 minutos, luego coloca todas las verduras en pedazos y deja tapado por 15 minutos, luego viene el truco y es colocar en un recipiente la hierva buena y agregarle el sazonador de gallina criolla para luego picarlo un poco y agregarlo a la sopa la cual debemos dejar por 10 minutos mas para que tome el sabor.

Una ves que las verduras y el pollo están suaves quiere decir que la sopa esta lista para ser servida, esta la puedes acompañar con arroz y tortilla, estamos seguros que esta es una de las mejores recetas de sopa que puedes encontrar por lo que estamos convencidos de que se convertirá rápidamente en una de tus favoritas.

Si te gusta ponerle picante al asunto puedes utilizar un poco de chile y claro que el acido y la sal son al gusto del comensal por lo que debes colocar todo en la mesa para que cada quien ponga lo que desee al delicioso plato de Sopa de pollo campestre.

Recetas Similares:

  • sopa de pollo campestre
 

Más Recetas Faciles

Comentar