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Pollo al horno con papas

Sin lugar a dudas el pollo al horno con papas es una de las comidas que no puede faltar en tu hogar. Les gusta tanto a chicos como a los mas grandes. Por eso hoy te acercamos esta nueva receta para que la hagas y tu familia disfrute de ella.

Pollo al Horno con Papas

Pollo al Horno con Papas

Ingredientes para Pollo al Horno con papas: (4 porciones)

  • 12 papas cambray
  • 4 cucharadas de mantequilla temperada
  • 4 hojas de albahaca fresca
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 4 juegos de pierna con muslo de pollo
  • Sal y pimienta

Como prepara el pollo al horno con papas

Cocer las papas en agua con sal, retirarlas y escurrirlas. Dorar las papas en una sartén con una cucharada de aceite, sal y pimienta.

En un bol añadimos las 4 cucharadas de mantequilla junto con la albahaca picada y el ajo. Remover bien y untar esta mezcla en el pollo.

Colocar el pollo en una fuente para horno engrasada y hornear por 30 minutos a 180°C.

Para servir, colocar las piezas de pollo acompañadas de papas al horno.

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