Pastel de pollo · Recetas de Pollo Pastel de pollo · Recetas de Pollo

Pastel de pollo

Cocinar Pastel de pollo

Cocinar Pastel de pollo

Cocinar Pastel de pollo

Tiempo en preparar el pastel de pollo:

  • 40 minutos.

Receta para:

  • 6 personas .

Ingredientes para el pastel:

  • 400 gramos de pollo molido
  • 100 gramos de jamonada
  • 1/2 taza de leche
  • 3 huevos
  • 100 gramos de queso parmesano rallado
  • 2 panes
  • 1 cucharada de perejil picado
  • sal y pimienta

Preparación:

En un bol colocar el pollo molido con la jamonada picada en cuadritos pequeños. Licuar el pan con la leche, agregar el pan licuado al pollo molido, agregar los huevos, perejil picado, la mitad del queso parmesano y condimentar.

Colocar la mezcla en un molde rectangular previamente en mantequillado. Espolvorear queso parmesano y llevar al horno por 30 minutos a 180 gramos centígrados.

  • Reemplazar el perejil por cualquier otra hierba aromática para cambiar los sabores.

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