Pasos para hacer arroz con pollo · Recetas de Pollo Pasos para hacer arroz con pollo · Recetas de Pollo

Pasos para hacer arroz con pollo

Pasos para hacer arroz con pollo

Pasos para hacer arroz con pollo

Pasos para hacer arroz con pollo

Una vez que tengamos todos los ingredientes para cocinar el arroz con pollo nos vamos a poner a elaborarlo, para ello te doy una serie de pasos para que cocinar este plato te sea sencillo y práctico:

  • 1º paso: calentar el aceite de oliva virgen en una olla a fuego lento durante por lo menos 5 minutos. Cuando veas que el aceite ya está lo suficientemente caliente como para freír, viertes los muslos de pollo troceado y los dejas dorar durante 3 minutos por cada lado, cuando lo hayas hecho sacas el pollo de la olla.
  • 2º paso: en la olla en la que tenías el pollo, vierte el arroz de grano largo y déjalo tostar durante al menos 3 minutos.
  • 3º paso: añadir las verduras junto al arroz: la cebolla, el poblano, el serrano y las zanahorias. A continuación tienes que añadir el tomate y el ajo y mezclarlo todo.
  • 4º paso: verter el caldo de pollo, el comino y el caldo de pollo granulado y ponerlo al fuego hasta que hierva.
  • 5º paso: por último tienes que echar los trozos de pollo que habíamos cocinado anteriormente en el primer paso. Sólo falta echar el serrano entero y cocerlo todo a fuego lento en la olla.
  • 6º paso: dejar reposar a fuego lento durante 15 minutos.

Si has seguido los pasos ya tendrás hecho tu arroz con pollo, ahora sólo queda disfrutarlo.

 

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