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Fingers de pollo

Tal vez nunca has oido hablar de los fingers de pollo, pero creeme que si los prueba pasara a ser una de tus entradas preferidas. Se tratan de unas tiras de pollo rebozadas y fritas super crujientes. Podes acompañarla con las salsas que mas te gusten.

"Fingers de pollo"

“Fingers de pollo”

Ingredientes para hacer Fingers de pollo

  • 1 Pechuga de Pollo
  • 1 Pizca de Finas hierbas
  • 60 Gramos de Harina de trigo
  • 1 Paquete de Patatas sabor natural
  • 1 Unidades de Huevo
  • 20 Mililitros de Salsa de soja
  • 250 Mililitros de Aceite de girasol
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta

    Como preparar Fingers de pollo

    Cortar la pechuga de pollo en tiras gruesas y sazona al gusto. Para ello, puedes añadir una pizca de sal, pimienta, finas hierbas y un chorrito de salsa de soja, mezclar muy bien.

    Es momento de empanar, pasar las tiras de pollo por la harina, el huevo batido y las patatas trituradas.

    Freír los fingers de pollo en aceite a temperatura media durante 2 minutos hasta que estén dorados. Una vez listos, pásalos por papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

    Sirve los fingers de pollo y acompaña con una mayonesa de perejil, una salsa de mango o una vinagreta de naranja. Este plato también es ideal para servir como pasabocas o apertivo. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud danos tu opinión.
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