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Croquetas de pollo

A la hora de cocinar en casa tenemos que pensar en todos los miembros de la familia, en especial los mas pequeños que ya sabemos lo difícil que es que les guste toda la comida. Por eso en le día de hoy en como hacer pollo te traemos estas riquísimas croquetas de pollo para que ellos te ayuden a prepararla. Esperamos que les gusten!!

"Croquetas de pollo"

“Croquetas de pollo”

Ingredientes para hacer Croquetas de pollo

  • 250 gr de pollo
  • 2 cebollas
  • 250gr de pollo
  • Dos cebollas
  • Harina
  • Dos Yemas de huevo
  • 170 gr de mantequilla
  • Un litro de leche

    Como preparar Croquetas de pollo

    Bien comenzaremos picando en trozos muy pequeños la cebolla y el pollo; que posteriormente vamos a dorar unos minutos en una cacerola para que adquiera color.

    Acto seguido, comenzaremos añadiendo la harina poco a poco, la leche y la mantequilla; todo ello muy poco a poco hasta que se vaya creando una masa, una vez que veamos que ha cogido la suficiente consistencia apartamos del fuego.

    Cogemos harina en un plato, y las yemas de los huevo batidas por otro; de esa masa vamos a ir haciendo bolas e ir pasandolas primero por la harina y luego por las yemas.

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