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Buñuelos de pollo

Muchas veces nos pasa que cuando cocinamos pollo nos sobra un poco de esta rica carne y no se nos ocurre que hacer con ella. Por eso hoy te vamos a enseñar esta receta de buñuelos de pollo para que sorprendas a la familia con una nueva preparación.

Buñuelos de pollo

Buñuelos de pollo

Ingredientes para Buñuelos de pollo

  • 3 Huevos
  • sal
  • Pimienta
  • Estragon
  • Harina leudante c/n
  • Ajo
  • Perejil
  • 3c Queso rallado
  • 1t Pollo cocido
  • aceite para freir

Como preparar Buñuelos de pollo

Batir los huevos agregar sal y pimienta,ajo y perejil bien picados, estragon, queso rallado,el pollo cocido y por ultimo agregamos la harina y unimos muy bien que no queden grumos.

Dejamos reposar 15m,y luego freimos en aceite pero el fuego debe estar mediano no fuerte.

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